Nació en 1927 en Antofagasta. Estudió en el colegio de Los Padres Franceses SS.CC. de Viña del Mar, Derecho en la Universidad de Chile, y Música y Musicología en el Conservatorio de París. Es profesor titular de Teoría e Historia del arte, y de Filosofía de Oriente, en la Facultad de Filosofía y Estética de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Gastón Soublette posee una destacada trayectoria en el rescate de la cultura popular chilena y es autor de reconocidos libros publicados por Ediciones UC.