Detalles
Manual que permite conocer la importancia de esta disciplina de éxito en la actividad del sector. Su enfoque se basa en el uso de la teoría económica, en el análisis de la comercialización, y en los aspectos básicos del marketing en la elaboración de estrategias comerciales. Se pone énfasis en los efectos que tiene en los mercados de los productos agropecuarios y alimenticios, la apertura comercial y la globalización.