EJERCICIOS Y TÓPICOS DE APLICACIÓN DE QUÍMICA ORGÁNICA

La quí­mica orgánica estudia la quí­mica de los compuestos del carbono, átomo central de la vida en este planeta y que se encuentra relacionado con todos los aspectos de nuestra existencia. Entenderla es una necesidad para el desarrollo de diversas disciplinas más allá de las relacionadas con las Ciencias Quí­micas. La vasta experiencia en docencia e investigación de los autores, les ha llevado durante décadas a utilizar variadas técnicas de enseñanza-aprendizaje, con estudiantes de las carreras más disí­miles. En esta búsqueda, ha surgido, siempre como un método probadamente exitoso: la ejercitación intensiva. Sin embargo, hay escasez de textos de estudio con fuentes de ejercicios que no se encuentren parcelados por capí­tulos y que se relacionen con situaciones reales. Esta situación se pretende solucionar con este texto de estudio, el cual es una recopilación de problemas integrados, interrelacionados y aplicados a las distintas carreras que precisan conocimientos de Quí­mica Orgánica para avanzar en sus saberes.